Сегодня по улице Советской прошел фестиваль молодого вина «Тулбурел». Он проходит осенью, когда с полей собран виноград, из него выжат сок и началось его брожение. Это еще не вино. Его в народе называют «тулбурел», что с переводе с молдавского языка означает «мутный».
Гурманы говорят, что у молодого вина ярко выраженный вкус и аромат фрукта.
В этот день свою продукцию представили местные производители, ЗАО «Букет Молдавии» и ЗАО «КВИНТ». Рядом были организованы национальные подворья. Хозяйки накануне Дня города приготовили различную выпечку и национальные блюда: русские, молдавские, украинские.
Надежда Леникова — жительница с. Гояны, Дубоссарский район:
«Ко Дню города четыре хозяйки нашего села испекли сэлэрии с брынзой, с орехами и яблоками. Привезли и голубцы. Они еще горячие — прямо из печи. Угощаем жителей города. Все, что попробовали, говорят, очень вкусно».
А после выпитого стаканчика тулбурела и голубцев, для хорошего настроения фольклорные коллективы города и района исполнили песни на всех официальных языках республики.
Людмила Павлова — руководитель клуба с. Роги, Дубоссарский район:
«Хочу отметить, что в последние годы в нашем районе очень многое изменилось. Появилось много зон для отдыха, для игр детей, спортивных площадок. Построены новые дороги, тротуары. Это очень радует».
Здесь же разместились выставки декоративно-прикладного искусства народных умельцев, а также рисунков и поделок школьников.
Елена Мицул