В Дубоссарском индустриальном техникуме студенты провели мастер-класс для школьников на тему «Приготовление крошковых пирожных». Мероприятие прошло в рамках республиканского фестиваля «В мире профессий». Напомним, в республике фестиваль проходит на базе начальных профессиональных и средних профессиональных образовательных учреждений уже третий год.
Директор Дубоссарского индустриального техникума Любовь Пахомя рассказала, что фестиваль уже традиционный и проводится для популяризации рабочих профессий – специальностей среднего звена:
«В нашем техникуме прошло уже второе мероприятие для учеников 9-х классов. Мастер-классы будут проводиться по всем направлениям профессий, которым мы обучаем – их более 20. Такие мероприятия оправдывают себя, очень много детей приходит, и они заинтересованы. А потом они приходят к нам учиться».
Кулинарным шедеврам, приготовленным на быструю руку, учились учащиеся 9-го класса Дубоссарской гимназии № 1. Мастера-наставники и студенты специальности «Повар-кондитер» вместе с юными гостями готовили пирожные. Продукты подготовили организаторы мероприятия, а снимали пробу – все вместе.
Даниела Козаку, учащаяся 9 класса:
«Давно готовлю – это основное мое хобби с детства. Люблю новые рецепты пробовать — готовить торты, десерты, выпечку. Я когда маленькая была, проводила много времени с бабушкой на кухне, и это переросло в привычку, и теперь готовлю с удовольствием. Такие мастер-классы полезны, умения пригодятся мне в жизни для моей семьи. Хорошо, что в нашем техникуме проводятся такие мастер-классы, потому что мы можем узнать: нравится это направление деятельности или нет».
Кирилл Королевский, учащийся 9 класса:
«Люблю готовить, я готовлю себе завтраки. Сегодня было интересно и несложно. Я думаю, что технология приготовления не очень сложная, можно справиться. В будущем хочу стать адвокатом либо экономистом. А то, что мы сегодня делаем, это, конечно, пригодится нам в жизни — уметь готовить для своей семьи».
Мастер-классы в индустриальном техникуме пройдут и по другим направлениям профессиональной подготовки для школьников. Они продлятся до 20 мая.
Напомним, в индустриальном техникуме обучается 314 студентов из Дубоссарского, Григориопольского и Рыбницкого районов. В новом учебном году заведение будет набирать 5 групп по следующим специальностям:
- группы среднего профессионального образования – «Компьютерные системы и комплексы», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».
- группы начального профессионального образования – «Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей», «Мастер сельскохозяйственного производства», «Повар-кондитер».
В Дубоссарском индустриальном техникуме образование также могут получить выпускники коррекционных школ. На его базе ведется профподготовка для учащихся 9-11 классов общеобразовательных школ и есть некоторые группы профподготовки для взрослого населения по специальностям: «сварщик» и «электромонтер».
Постепенно улучшаются и условия проживания и обучения для студентов. За несколько лет был обновлен мягкий инвентарь в общежитии, восстановлены туалетные комнаты в каждом блоке. На этажах есть кухни и душевые. Есть необходимость в замене окон и системы отопления.
В 2022 году благодаря инициативе и поддержке главы госадминистрации города Дубоссары и Дубоссарского района индустриальный техникум вошел в государственную программу Фонда капитальных вложений. В учебных корпусах, расположенных по ул. Энергетиков, была заменена кровля и окна, выполнен ремонт фасада здания.