Сегодня в Дубоссарах состоялся и фестиваль молодого вина «Тулбурел». Расположившись на улице Советской и площади Защитников, производители вин Дубоссарского района радовали покупателей своей продукцией и проводили дегустации.
По традиции праздник молодого вина в Дубоссарах «Тулбурел» проводится раз в году — осенью. На нем можно не только попробовать вкусное молодое вино, но и полакомиться национальной кухней, приобрести изделия народных мастеров и получить удовольствие от выступлений лучших фольклорных коллективов города и сел района. Свою продукцию на фестивале представили и дубоссарские пчеловоды.
В празднике молодого вина приняли участие как крупные производители винной продукции, так и виноделы-любители из сел Дубоссарского района, а также других населенных пунктов Приднестровья. На Советской можно было не только познакомиться с широким ассортиментом винно-коньячной продукции приднестровских производителей и приобрести ароматные напитки, но и продегустировать их. Профессиональные сомелье представляли дубоссарский завод «Букет Молдавии» и Дойбанское производство ЗАО ТВКЗ «КВИНТ».
Алина Иванова, менеджер отдела маркетинга и продаж винзавода «Букет Молдавии»:
«Мы сегодня представили винно-коньячную продукцию нашего завода и виноград. Ассортимент – более 10 видов алкогольных напитков. У нас почти завершена уборка винограда, сегодня представили два сорта. В этом году мы собрали хороший урожай винограда, наше предприятие стабильно работает и реализует свою продукцию на рынке Приднестровья, а также в ближнем и дальнем зарубежье. Хотим пожелать дубоссарцам, чтобы царил мир, все были счастливы, здоровы, и чтобы сегодняшний день прошел весело, хорошо и все были довольны!».
Владислав Бабой, начальник участка переработки и дистилляции виноматериалов Дойбанского производства ЗАО ТВКЗ «КВИНТ»:
«Наш завод хочет поздравить дубоссарцев с Днем города и пожелать благополучия, мира в каждый дом! В этом году мы представили на фестивале молодые вина Дойбанского производства – это «Тулбурел», который сейчас на стадии рождения, а также около 20-ти наименований нашей готовой продукции в бутылках со скидкой. Для того, чтобы дубоссарцы могли к своему праздничному столу поставить нашу продукцию и отметить День города. В этом году мы собрали рекордный урожай винограда, такого объема не собирали с 2019 года. Собрали свыше 17 тысяч тонн, но уборка еще продолжается до сих пор. Качество урожая очень хорошее, так как были благоприятные погодные условия. И мы радуемся не только объему собранного винограда, но и его качеству».
Николай Андреев, житель Дубоссар:
«Я решил принять участие в фестивале молодого вина. Каждый год участвую на День города в праздничных мероприятиях с вином и медом. Вино «Кастел» белое, в него еще добавляют «Ноа». С детства приучен к производству вина. В нашей семье родители имели свои виноградники, а мы им помогали собирать урожай. Вино радует, оно нужно и на свадьбах, и на днях рождения. Мы делаем немного его, но хорошего качества. Также я влюблен в пчел, люблю заниматься пчеловодством, держу их на берегу Днестра и получаю мед разных сортов, где произрастает более 1000 видов цветов. Пчеловодство приносит радость, здоровье и осенний результат – урожай. Желаю всем дубоссарцам здоровья, счастья, благополучия и всего хорошего!».
Татьяна Попов, жительница с.Роги:
«Решили с нанашулом принять участие в фестивале вина,впервые. Привезли вино «Тулбурел» черное, белое, самогон 4-летней выдержки, настойки с смородиной, с клубникой, с малиной. Угощаем сегодня всех любителей домашних алкогольных напитков. Опыт виноделия у меня большой, родители научили делать вино, когда вышла замуж, стала с супругом делать вино. Для того, чтобы получился хороший виноградный напиток, кроме соблюдения технологии производства вина, нужно вкладывать душу, и тогда этот напиток получится вкусным и хорошим».
